展,倒是没多想,问道:“对了张经理,今天中午,你们食堂的人流量达到了多少?”
张晴晴虽然还在打嗝,不过听到这个还是兴奋道:“嗝,厉害了,嗝,大力豆芽菜,嗝,真牛逼……”
叶秋听着张晴晴边打嗝边说话,琢磨了半天才理清对方的意思。
今天中午,食堂准备了600人份的饭菜,不过后来人太多了,又立马准备了400多人份的,按照这个来计算,今天食堂的人流量都已经超过了1000人次了!
1000人次,可算是个不小的数目了。
要是一个月下来,一日三餐都能够维持这个数目,按照每人一天毛利12元算,那么一天的毛利就在一万二左右,一个月就是三十六万的毛利,再扣掉学校的提成、税收还有其他的东西,那么净利润就应该在二十万左右!
一年就是240万的净利润。
不过因为8号食堂采用的标准都比较高,这个数据会缩水很多,但是这样子下去食堂盈利百万是准没跑了。