尤米听得一愣一愣的,不敢相信世上还有这种生物,简直就是大自然的无偿清洁工,不颁发个感动星球生物奖都说不过去。
琳达那边发现了野牛的踪迹,众人衝去展开捕猎。一头野牛用不了太多人,安修斯盯上另一边山头的猎物,他将尤米交给卡尔,挥动着翅膀疾速追去了那边。
落了地,尤米的视野也变低了,根本看不到山头那边的庞然大物,他专心致志用水枪去呲已经死去的猎物进行标记。
今天的狩猎数量已经足够了,这些肉在冬天很好储存,够他们吃很长一段时间,叶西让大家就地休整,他和卡尔去那边的山头找安修斯。
休息期间,尤米一直偷瞄那边的山鲸。
啊啊啊他实在太好奇了。
除了看过山鲸的阿罗,其余几个小伙子也对这个星球的奇异生物有着巨大的好奇心,林恩发现尤米的心思后,立马悄声提议:“要不我们过去看看?反正山鲸不吃人……”
尤米眼睛一亮,用力点头。他想去和山鲸合影!
梅恺和哈维也跟着去凑热闹,几人跟琳达招呼了一声,兴衝衝跑去山鲸的背部,狗狗祟祟地研究起来。
几分钟后,安修斯便带着一头巨大的豹子回来了,足有三米多高!
琳达没想到他会狩猎这么危险的当地野兽,捂嘴惊呼,再看后面安然无恙的丈夫和卡尔,这才松了口气。
安修斯放下猎物,立刻看向不远处最小的背影——尤米正和林恩几人“参观”山鲸,由于山鲸的外壳酷似岩石,尤米根本就没发现自己踩在人家的脚上,还以为自己和山鲸保持着正常的社交距离,正用光脑不停地拍照留念,在林恩动静有些大时,他还会竖起食指示意大家悄悄的,不要吵醒这个大家伙。
安修斯:“……”
他大步过去,小心地将尤米高高抱起,同一时间,低头的尤米突然看到自己不久前踩着的地方在动,准确来说是抬起,那分明是一个兽类爪子的形状……
天啊,他居然踩在人家jio上拍照!
估计是被他给踩痒了,另一隻脚也动了起来,在那抠脚。
尤米:“……”对不起了山鲸,我不是故意的。
鉴于尤米视野太低,安修斯真的怕他在地面会不知不觉地走进山鲸的嘴巴里,于是回程一直把尤米抱着,压根不让他下地了。
这次狩猎大丰收,就算小伙们回程几乎要被猎物压塌了腰,也没人觉得累。一想到可以吃香喷喷的肉,感觉还能再扛一头!
垃圾星冬天的户外是个天然的大冰箱,他们先把猎物都处理好,一部分肉放在外面密封的巨缸里冰冻,至于剩下的大量兽肉怎么解决呢?尤米有办法!
他教大家把其中一部分腌製好挂起来做腊肉,其余的则进行风干做肉干肉脯,并不是普通的肉干肉脯哦,最后的成品什么味道,好不好吃,就取决了一开始腌製的调料了。
肉干的做法比较简单,将肉切成大长条,加葱姜和简单的调味料腌製一段时间,挂在外面风干,风干成功再蒸一段时间继续风干一两天,美味的肉干就有了。
特别有嚼劲儿,因为肉干分批腌製又用了不同的腌料,香辣味和清淡口味都有~
至于肉脯,相对肉干会复杂一点,需要先将山猪肉剁成肉末。当然了,这种体力活安修斯全部包揽了,之后再用调料腌製,平铺在干净的石板上,涂抹一层集市买来的蜂蜜、芝麻粒、放入烤炉控制温度翻面烤干,时不时再刷一点儿蜂蜜,出炉后就可以剪成小片开吃啦!
肉脯做出来显然比肉干更快,第一批肉脯从烤炉取出来后,众人都被味道惊呆了。
垃圾星也有人做肉脯,叶西他们还买过,味道很一般,这里的人大多时候做肉干也只是为了方便携带。尤米教大家做的这个,完全可以当零食了……不,远比零食要好吃!
而曾经的家园斯纳星也有肉脯,好吃是好吃,但和尤米做的味道完全不一样。
这很正常,别说异世界了,就算尤米曾经的故乡地球,同一道菜,不同国家甚至仅仅不同城市,都有着不同的做法。
系着围裙的尤米将一片片小肉脯放进不同的罐子里:“今天先一人一罐,后面多了,大家在厨房自取就好了。”
“呜呜呜米米,你真是个厉害的小厨师!”林恩一口一片肉脯,好吃得要流泪了,甜口的香辣肉脯,怎么可以这么美味!
梅恺和哈维对视一眼,突然不觉得两人是逃到了垃圾星……这和闭关参加大厨集训班有什么差别?又偷师了新的美食配方,往后几天,他们什么都不想,隻想一股脑做肉脯!
琳达惊叹于尤米的厨艺:“尤米,你究竟是从哪里学会这么多与众不同的美食做法的?”
吃着肉脯的尤米闻言,思绪有一瞬间回到了从前。
比起这些外星人,人类显然最喜欢研究美食,尤其是他的家园,同一个食材,能做出成千上百种美味。
尤米会这些,倒也不是种族天赋,没人天生就会做饭