的酱,再加点生姜蒜子之类的料,盖上锅盖煮就行了。牛肉烧上了,谢兰兰顺带着把饭也煮上了。
谢兰兰看过了,今天这个牛肉比较嫩。也不像是那种干活干了很多年,最后老死的牛,倒像是正青壮年的牛身上的肉。这种肉好烧,不像那种肉老的,要烧很久才能烂。
如果是那种肉老的,谢兰兰中午就不做了。不然要是等牛肉烧好,宁长安中午也不用吃饭了。
有了牛肉,谢兰兰又蒸了点香肠,然后炒了个青菜,就顿饭就算是又糊弄过去了。
说起这个香肠,实在是太好吃了。在上桌之前,谢兰兰闻着香味,忍不住吃了好几片。从小到大,谢兰兰就喜欢吃香肠。而且是特别喜欢吃,每年就惦记着这个。而且奇怪的,谢兰兰就认准了一家装的香肠,别家的都不吃。她总说,别家的香肠有一股子味道,只有那家的没有。
后来嫁进了宁家,来到了小杨村。每年过年,她也还是跑很远,跑到那家做。而且,谢兰兰只愿意吃咸的。香肠也有很多种味道的,有咸口的,有甜口的,还有辣口的。但谢兰兰只独爱咸口,每年都要装上好几串。
对于谢兰兰来说,过年的时候,腊肉咸鱼什么的都能没有,但是绝对不能没有香肠。
宁长安总是拿这个取笑她,说她是馋猫。今年因为分家了,宁长安看她这么喜欢,索性给她装了十几串的香肠,让她吃个够。所以,往年基本上正月过了就没得香肠吃的谢兰兰,今年一直到现在,还在吃。
想到家里墙上的那些存货,谢兰兰笑的都快看不见眼睛了。她算了算,起码还能再吃一个月呢!
谢兰兰正在厨房忙活着,宁长安回来了。谢兰兰不用回头就知道进来的人是他,捡了一块牛肉放进他嘴里:“怎么样,好不好吃?”
宁长安不仅吃了牛肉,还吃了她的手指。在谢兰兰害羞的把手抽回去的时候,他笑眯眯的:“当然好吃,你烧的菜,怎么会有不好吃的?”
谢兰兰这才没有计较他刚刚的不要脸:“烂了没有?烧烂了我就盛上来炒菜了。”
“烂了。”宁长安一边洗手,一边道,“我来炒菜吧。”
说着,他直接拿过谢兰兰手里的锅铲,不给谢兰兰反驳的机会。谢兰兰看他这样子,也懒得跟他争,端着刚刚出锅的牛肉,进了堂屋。
小禾苗儿早就闻着香味出来了,看着桌子上的肉,她高兴的眼睛都亮了:“好香呀!”
说着,也不洗手,就捡了一块,放进嘴里。
谢兰兰也没说她,只疼爱的目光全都在她一个人身上。让在门口的宁明睿,进来不是,不进来也不是。最终,在屋里的两个人发现他之前,宁明睿进来了。
谢兰兰招呼了一句:“都出来了,那就来厨房盛饭,马上你爸把白菜炒好了就可以吃饭了。”
第168章
中午的牛肉获得了大家的一致好评,谢兰兰吃着也觉得怪不错的。谢兰兰的牛肉是单独烧的,里面没有放任何东西,怕有了别的东西,牛肉就不好吃了。
这样一来,牛肉就显得有点少。本来就只有三斤,一斤割去送给了宁母,剩下了两斤。两斤里,谢兰兰还又割了一块,大概半斤的肉下来。装在不大的盆子里,只有大半盆。
谢兰兰吃了两块,尝尝鲜,也就没有再吃了。她对着牛肉没有太大的兴趣,觉得和猪肉也没有什么分别。但是香肠却是她的最爱,每回吃饭,只要桌上有香肠,其他菜都入不了她的眼了。
可是宁长安却怕是舍不得吃,要省给他们吃,往她碗里夹了好几块。
“够了够了,我不吃了!”眼看着宁长安还要继续往她碗里夹,谢兰兰赶紧捂住碗,不让他得逞。
宁长安却觉得不够:“你多吃点,你烧的,自己怎么不吃?不要舍不得,又不是平时亏了他们的,没给他们吃肉。”
说着,他瞥了小禾苗儿和宁明睿一眼。
谢兰兰哭笑不得:“不是,我想吃香肠!你不要老是给我夹这个,这个吃多了,我就没胃口吃我的香肠了。”
宁长安也知道她有多喜欢吃香肠,又确认了一番,她真的不是想省给他们吃以后,这才做罢。
只是这样一来,宁长安也忍不住好奇,自家媳妇儿,怎么这么喜欢吃香肠呢?从腊月前就开始吃,一直吃到今天,竟然就吃不腻?而且,这香肠可是从小吃到大啊!吃了几十年,也不觉得腻。
谢兰兰表示,不仅不觉得腻,甚至还想多吃点,一天三顿的吃。每次,谢兰兰都会特意多蒸一点,怕中午一顿就吃完了,没的剩。至于为什么要剩?因为她晚上吃饭的时候还要吃,第二天早上喝粥的时候也要吃。甚至,吃面条的时候,谢兰兰都想吃上两块。
小禾苗儿和宁明睿也觉得香肠好吃,但是倒没人像她一样,喜欢的这么厉害。
吃了饭,碗也懒得刷,谢兰兰泡在锅里,就睡觉去了。想着等到下午起来再说,现在她困了。
说起来,分家以后,谢兰兰明显感觉,自己变懒了。在宁家和宁母他们住在一起的时候,谢兰兰哪里干过这种事情?
不过